Khi các nguồn nhiên liệu cạn kiệt người ta luôn tìm ra nguồn năng lượng thay thế tiện ích hơn, trong lĩnh vực nhà bếp nồi nấu phở điện là công cụ thay thế nhiên liệu thiên nhiên như than, củi,.. bằng điện.Thông tin về các nồi phở điên hiện nay trên thị trường cũng như internet vô cùng đa dạng, tuy nhiên cũng khiến người dùng khó có thể đưa ra được lựa chọn chính xác, dưới đây là một số tổng hợp về các tiêu chuẩn giúp bạn chọn đươc nồi phù hợp cho gia đình hay cửa hàng của mình.
Mua cả bộ tốt hơn hay chỉ mua nồi nấu nước lèo và nồi hầm xương tốt hơn?
Các loại nồi nhập khẩu thông thường nên mua trọn bộ, trong quá trình sử dụng sẽ tiện ích hơn, một set sản phẩm sẽ gồm 3 nồi : nồi nhúng bánh phở, nồi đun nước lèo và nồi hầm xương.Sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài do được gia công bằng các công nghệ hiện đại nên có khá nhiều ưu điểm:
– Mẫu mã đẹp, thon gọn giúp tiết kiệm không gian làm việc
-Giá thành hợp lý với chất lượng cao
-An toàn khi sử dụng với cường độ cao.
Các nồi có dung tích phù hợp là lựa chọn đúng đắn
Các dung tích của nồi và công dụng được quyết định dựa trên nhu cầu và quy mô của nơi sử dụng.Với các nồi dung tích 20-30 lít bạn có thể làm các công việc như nhúng bánh phở, hủ tiếu, mì, giá,..Các nồi từ 50 lít trở lên thường dùng để hầm xương, nấu nước lèo,.. nó sẽ có thêm rổ để đựng xương,..
>>> Xem thêm: Bep nha hang – Vạn Thịnh Phát đơn vị cung cấp thiết bị công nghiệp uy tín, chất lượng
Giá thành và mẫu mã phù hợp
Sản phẩm tốt sẽ có mẫu mã đẹp nhưng giá tiền cũng không được quá đắt.Các loại nòi nhập khẩu có 2 loại hiện nay, bạn có thể chọn loại inox loại một dày, chất lượng cao hoặc nồi loại 2 nhưng inox mỏng hơn, cả hai loại có chất lượng gần ngang nhau.Dù chọn mua loại nào bạn cũng nên suy tính đến nhu cầu, cường độ sử dụng để chọn được nồi có giá cả tốt, phù hợp với túi tiền của bạn.
Chất liệu sản phẩm
Chất liệu sản phẩm cũng là một trong những tiêu chí quan trọng khi chọn lựa nồi, do chất liệu cũng là một yếu tố quan trọng quyết định chất lượng.Inox hiện nay là chất liệu phổ biến của các loại nồi cũng là loại chất liệu bạn nên chọn mua, do độ bền cao của nó.
Nồi inox gồm 2 loại: Nồi inox 304 và 201. Mỗi loại sẽ khác nhau về độ dày và mẫu mã.Bởi chất lượng nồi làm từ inox 304 có chất lượng tốt và thời gian sử dụng dài nên giá thành không hề thấp, lớp inox được dát dày và chắc chắn.Nồi nấu phở làm từ inox 201 mỏng hơn so với inox 304, giá thành cũng mềm hơn, tuy nhiên bạn nên suy nghĩ kỹ vì chất lượng nó không cao bằng.
Nên chọn mua nồi 2 lớp
Sự đa dạng về cấu tạo của nồi sẽ giúp bạn có nhiều sự lựa chọn.Với các bạn tinh ý sẽ phát hiện ra hai loại nồi khác nhau về cấu tạo, nồi một lớp và nồi 2 lớp, nên lựa chọn nồi 2 lớp để đảm bảo chất lượng và các tính an toàn trong quá trình sử dụng.
Các loại nồi 1 lớp chỉ là inox thông thường nên không thể giữu nhiệt thức ăn trong nồi lâu do lượng nhiệt phát tán vào môi trường bên ngoài lớn, vấn đề này được giải quyết hiệu quả khi lớp ôn nhiệt thứ hai được chen vào giữa.Các tai nạn trong lúc nấu như bỏng sẽ được giảm thiểu, do lớp ngoài của nồi không bị nóng lên dù nước trong nồi đang được đun và giữ nhiệt trong thời gian dài.
Bạn sẽ không phải duy trì năng lượng lâu cho nồi do nồi sẽ giữ nhiệt rất lâu sau khi được đun sôi và lượng nhiệt tỏa ra môi trường ít.Hy vọng với bài viết trên sẽ giúp bạn tự tin hơn khi lựa chọn mua một chiếc nồi nấu phở điện với giá cả và dung tích phù hợp nhất.